培养懂德语、知德语、会翻译、做研究的通才。德语教师全部为德国高校的博士或硕士毕业，其中留德博士约占一半。着重培养学生以下三方面的知识结构：一是有些的德语语言文化的知识能力；二是分析德语国家国情的专业知识能力，三十较高的批判思维和独立工作的意识和能力以及一定的社会科学的研究方法和研究能力，同时鼓励德语专业学生进行双学位学习、辅修学习、英语技能的学习、出国交换学习等。毕业去向：出国深造主要院校：剑桥大学、牛津大学、哥伦比亚大学、华盛顿大学、约翰霍普金斯大学、伦敦政治经济学院、美国威斯康辛大学麦迪逊分校、爱丁堡大学、巴黎第三大学、德国慕尼黑大学、东京大学、京都大学、东北大学、名古屋大学、北海道大学、一桥大学、早稻田大学、新加坡南洋理工大学、莫斯科国立大学、香港大学、香港中文大学等。就业生主要去向：政府机构、大型国企、私企、银行、文化传媒等。