上海大学美术学院建筑系的前身为1994年创办于上海大学建筑工程学院的建筑学专业。2000年，建筑系并入上海大学美术学院，率先走上了国内艺术院校重新开办建筑学专业的道路。2001年，建筑系在原五年制建筑学专业（理工类）招生的基础上，开始招收建筑学（艺术类）方向本科生，并授予工学学士。2007年，建筑系开始开设四年制城市规划本科专业，并于2014年转成城乡规划（五年制）专业，授予工学学士学位。
建筑系设置有建筑设计、建筑历史、建筑技术、城乡规划、景观建筑、建筑美术等6个教研室，并有华东院、中房院等数家大型设计院为校外实习基地为，还拥有专业绘图教室。建筑系现招收五年制建筑学专业、五年制城乡规划专业本科生及三年制设计学专业（建筑艺术设计方向）硕士研究生。每年招收本科生90余名左右、硕士研究生10余名。建筑系现有专职教师34名，教辅人员4名，其中教授4名，副教授13名，博士学位以上教师15名，海归学者3名。建筑系现任系主任为王海松教授。
