学 制：4年

学位授予：理学学士学位

招生计划：省内55名，省外5名

专业特色：卫生检验与检疫专业培养适应我国经济社会发展和卫生检验检疫需要，具备公共卫生与预防医学、基础医学及临床医学基本知识，掌握卫生检验、检疫、环境医学监测、检验仪器设备使用及维护的基本理论、知识和实际工作能力，具有良好职业道德和人文素养的应用型高级专门人才。专业核心课程有医用无机化学、医用有机化学、分析化学、生物化学、医学免疫学、医学细胞生物学、临床医学基础、公共卫生学、卫生检验检疫学、预防医学、毒理学基础、流行病学、卫生统计学、仪器分析、卫生微生物学、空气与水质理化检验、食品理化检验、化妆品检验与安全评价、生物材料检验、细菌学与病毒学检验、卫生监督学、实验室管理与生物安全、公共卫生突发事件的应急和处理、现场调查技术等。

就业方向：可就业于各级疾病预防控制中心、各级政府机构如食品药品监督管理局、环保厅局、农业厅局、职业安全生产监督管理局等所属的检验检测中心、海关检验检疫、国际贸易商检机构、医院、食品药品企业、科研院所等。