对外汉语专业是我校的特色和优势专业，教学及科研水平在中国处于领先地位。我校是我国最早设立对外汉语专业的四所院校之一，1985年开始招收本科生。教育部2003年批准我校对外汉语本科专业可免试推荐优秀毕业生攻读硕士学位，实行本硕连读机制。对外汉语专业主要培养对外汉语教学储备师资，学生毕业后也可从事外交、外事、外贸、中外文化交流以及其他需要兼具汉语和外语能力的工作。
对外汉语专业主要课程设置：
专业必修课：语言学概论、现代汉语、古代汉语、汉字学、语用学、第二语言教学概论、对外汉语课堂教学方法、教育心理学、形式逻辑、中国古代文学史、中国现当代文学史、外国文学史、中国文化史纲、写作、英语精读、英语听力、英语口语、英语报刊、英语泛读、英语写作等。
专业选修课：语音学、现代汉语词汇学、汉语语法分析方法、语义学、汉语修辞学、社会语言学、理论语言学、语言应用理论与实践、对外汉语教学系列专题、汉语言文字学系列专题、语言学及应用语言学系列专题、语言与文化专题、语言学与应用语言学论著导读、教育学原理、中外教育史、教育学科研究方法、普通心理学、中外文化交流史、中国文化要籍导读、宗教与文化、英美文学、西方文明史、英语翻译、英语专题讨论、外贸英语、第二外语、社科文献检索等。
