应用韩语专业设立于2001年，现有教师6人，韩国外教1人，研究方向涉及韩语语言学、韩国文学、韩国文化、中韩关系、中韩（韩中）翻译。所有教师全部具有韩国学习经历。本专业常年聘请韩国专家授课，并邀请韩国知名教授担任本专业客座教授。现有韩版图书馆藏14000余册，居山东省高校韩语专业藏书量前列。

应用韩语专业坚持社会需求导向，加强课程建设与教学改革，注重理论与实践的结合，重视模拟真实语言环境，积极开展第二课堂教学活动，为学生提供应语言实践机会，激发学生的学习热情。本专业学生先后多次在国家级、省级韩语大赛中获奖。截止2015年7月，应用韩语专业共计培养韩语专业毕业生1080余人，毕业生广泛分布于教育科研单位、外事部门、涉外企业及海外相关职场。

应用韩语专业在紧抓专业教学的同时，秉承服务社会的理念，全体师生积极参与社会实践，先后承担了韩国商品博览会、韩国公务员山东研修班等重大项目的翻译任务，树立了良好的专业口碑。