法语专业开设于2000年，是山东省内最早开设法语专业的学校之一。经过多年发展，本专业已建立了一支结构合理的师资队伍，形成了完善的教学体系。本专业教师均曾赴法国进修或学习，并常年聘请法国专家授课。学校与法国克莱蒙费朗大学、IPAG高等商学院等法国著名高校建立了合作关系，优秀学生可赴法交流学习。

法国是同新中国建交的第一个西方大国。随着中法关系日益加强、中国与非洲法语区各国的经贸合作持续升温，法语专业成为最热门的外语类专业之一。法语专业具有广阔的就业前景。本专业学生毕业后可以专升本、出国留学、国内外择业等。

本专业毕业生专业知识扎实，综合素质高，一直深受用人单位的好评。工作领域广泛，包括政府、事业单位、大型国企等，学生选择国内或国外继续深造攻读硕士研究生。尤其近几年，随着中非经贸合作的逐步深入，有数千家中国企业在中西非的法语区国家投资，对法语专业人才的需求与日俱增。到非洲工作待遇好，安全有保障，学生发展机会多，是当前各大高校法语专业学生的首选就业方向。我校法语专业学生近几年已有百余人赴非洲工作。