本专业培养懂业务会做人，形象佳能力强，人格健康，具备团队合作意识、创新意识与创业精神、肯吃苦意志坚、社会责任感强以及终身自主学习能力，立足莆田，服务海西，辐射全国，能在酒店、旅行社等现代服务型企业，旅游行政管理机构等企事业单位和教育机构，从事管理与服务、策划、培训、营销等工作，成为上手快、后劲足的应用型人才。

学制：四年。

授予学位：管理学学士。

主干课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游规划与开发、市场营销学、旅游心理学、酒店管理概论、旅行社管理、财务管理、现代服务业管理、旅游英语等。

毕业生适宜在酒店、旅行社、景区等旅游企业，旅游院校以及与旅游服务相关的部门从事经营、管理、策划、咨询、教育、服务等工作。