生物科学专业的前身是生物师范专业，是从1954年上海师范大学的前身上海师范专科学校建校时就开始招生，是一个历史悠久的专业。近些年，该专业有了全新的发展和改变，更加重视分子生物学知识的普及和应用。2002年，增加了生物科学（非师范）招生方向。从2012年起，生物科学（非师范）与生物技术专业合并为生物科学大类招生，二年级开始专业分流。
【培养目标】
生物科学（师范）方向培养能适应生命科学教育事业需求，德、智、体全面发展，具体而言，生命科学（师范）专业的学生要成为生物学基础理论、基本知识扎实、实践能力突出、创新能力增强、生物学科的教学方法和技巧娴熟的人才。
【专业特色】
在专业办学过程中，我们的办学优势日趋明显：
①师资力量雄厚：本专业有国家杰出青年2名（杨仲南、黄继荣）、上海市千人计划1人（张吉旺）、上海市教学名师2名（王全喜、李利珍）、上海市育才奖1个（王全喜）、教育部新世纪人才1人（开国银）、教育部生物科学教学指导委员会委员1名（王全喜）、教育部大学生物课程教学专业委员会委员1名（李利珍）、上海师大优秀中青年学术骨干（李利珍、于晶、曹建国、开国银、马为民）、上海师范大学王乐三“奖教金”（曹建国）等一大批优秀教师以及1个校极教学团队可为人才培养服务。这些专业教师在科研和教学方面积累了大量成果，如3个上海市重点建设课程项目、1个上海市重点教改项目、1个上海市精品课程、2个上海市优秀教学成果奖、1个上海市优秀教材奖以及大量SCI论文等，这些成果可充分反哺教学。
②教学资源充足：“生物科学与技术实验教学示范中心”的各专业实验室、大学生创新实验室以及各教师的科研实验室都可对本专业学生开放。在实验条件方面有充分的保障。
③深化实验教学体系改革：为了更好地培养学生的动手操作能力，本专业不断进行实验教学体系改革，将主要课程的实验部分单独设课，以保证实验教学的学时和质量，同时对实验内容进行合理整合，出版系列实验教材，教学效果好。
④重视实践环节：在设置专业见习、研习和实习的同时，实行导师制，鼓励学生提前进入专业科研实验室，在导师的指导下参与科研工作。也鼓励学生申请上海市和校极大学生创新科研项目，在上述各实验室中进行自主科学探索。为培养学生的动手和创新能力以及将来继续深造打下坚实基础。
【学生培养】
本专业具有一批优秀的师资队伍，他们履行岗位职责，遵守学术道德，教书育人，为人师表，热心与学生交流，指导学生学业成长。其中，开国银教授作为一名青年教师，爱岗敬业，严谨求实，富有朝气，敢于创新。在教书育人上，先后承担4门本科生课程的教学。参与本科生学位课《遗传学》精品课程建设及《现代生物学实验》的教学改革。坚持采取“教学与科研相结合，以科研反哺教学”的理念开展教学工作，在传授知识的同时更加注重培养学生的创新意识、科研精神和实践能力。曾指导本科生申请获得大学生课外科研项目4项（其中上海市大学生创新重点项目3项），指导本科毕业生参与发表论文20多篇（其中SCI收录13篇），指导本科生参与申报国家发明10项（获授权专利4项）。曾指导学生获第12届大学生“挑战杯”上海选拔赛一等奖及全国二等奖。曾指导及推荐本科生7人出国深造，指导本科毕业生多人考取复旦及上海交大等名校研究生，为社会培养输送一批优秀人才。
近3年，在师生的共同努力下，本专业考研学生43人，其中包括考取中科院研究所、复旦大学、同济大学、华东师范大学、华中科技大学、华中农业大学、厦门大学、四川大学、华东理工大学等211、985高校；出国留学学生2人，进一步在生物科学领域深造。学生获各级各类奖项60人次（如全国挑战杯、全国师范生技能大赛、全国观赏蕨类植物联展等）；学生获批各级各类大创项目18项；共发表学术文章10余篇。
2015年，本专业与澳大利亚国立大学签订联合培养（2+2）协议，目前已有1名学生赴澳学习。2014年，1名同学参加美国怀俄明大学“4+1”联合培养项目。
【主要课程】
本专业开设的主要课程包括无机及分析化学、有机化学、植物学、动物学、植物学实验、动物学实验、生物化学、植物生理学、植物生理学实验、微生物学、人体解剖生理学、生理学实验、免疫学、普通生态学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、现代生物学实验、中学生命科学课程教材教法、生物信息学、生物统计学和仪器分析等。
【就业情况】
生物科学专业本科生的就业情况为，生物科学（师范）学生能在中学从事生命科学及相关学科的教学或教研工作，具有从事科研和科学管理工作的能力。生物科学（非师范）学生通过进一步的发展深造（考研），能在生物学及相关领域科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及研发或管理工作。目前，上海交通大学、复旦大学和同济大学等211、985高校的本科毕业生大多出国深造，使本专业本科毕业生成为这些一流院校（包括中科院系统）研究生招生的主要生源。仅2016年，本专业（非师范）就有9名学生考入985、211高校或中科院系统的研究生。
2015年，11级生物科学专业的应届毕业生的签约率为77.8%、就业率为94.12%。生物科学(师范)专业的学生90%以上就业去向为全国各地的小学和中学的生物教师，生物科学（非师范）专业的学生50%左右去向为考研和出国深造，其他为考公务员和去各企业单位。目前，本专业的整体就业状况良好，80%以上的同学就业与专业相关。
