南昌大学外国语学院德语专业创办于1996年，1999年由专科升为本科，为江西省创办最早的四年制本科德语专业。本专业教学设施完备。有多个专属数字化语音室，1个同声传译实训室，1个专业图书资料室。

本专业现有专任教师7人,外籍教师1人。其中副教授1人，讲师4人，助教2人；获得硕士学位教师6人。

专业始终坚持“厚基础、宽口径、重能力”的育人方针，贯彻“知识、能力、素质”三位一体的人才培养理念，按照“夯实基础，重在应用”的要求，培养专业基础扎实、人文背景深厚、有较强自主学习能力和创新发展能力、良好综合素质、较强实际工作能力的应用型、复合型专业人才。要求学生具有扎实的德语语言基础和较熟练的德语听、说、读、写、译技能，对德国社会和文化有较广泛的了解，具备在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、旅游等部门从事翻译、教学、管理、研究等方面工作的能力。

为此，专业积极开展国际交流与合作，与德国多所高校建立了合作关系，每年派出优秀学生赴德国交流学习。本专业积极策划并组织学生举办德语文化节及德语风采大赛；指导学生参加省内外各类竞赛活动并取得优异成绩。毕业生专业基础扎实，综合素质高，受到社会及用人单位的广泛好评。

为培养具有扎实德语语言基本功、较强跨文化交际能力的德语应用型、复合型人才，本专业开设有以下主要课程：基础德语、中级德语、高级德语、德语视听、德语会话、德语语音、德语语法、德语泛读、德语写作、翻译理论与技巧、第二外语（英语）、德国文学、德国概况、德语报刊选读、商务德语等。