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河南科技大学
乳品工程
专业介绍
该专业是河南省唯一的培养乳品工程高级专门人才的本科专业,在中国科学评价研究中心(RCCSE)、武汉大学中国教育质量评价中心联合中国科教评价网(www.nseac.com)推出的《2016年中国大学及学科专业评价报告》中,位居全国同类专业第三名。培养从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的应用型高级专门人才。
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