培养目标：本专业方向培养具备园艺学基础理论和基本技能，掌握园艺植物的栽培、育种、病虫害防治、贮藏加工、技术开发与推广，以及植物景观设计与建造、园林花卉生产及应用与销售等方面的高级综合型科学技术人才。 

　培养要求： 本专业学生主要学习生物学和园艺学的基本理论和基本知识，受到园艺植物科研、生产、管理方面的基础训练，具有园艺植物生产、技术开发和推广、园艺植物经营管理、园林植物景观设计与建造、园艺植物科学研究与教学等方面的基本能力。 

  师资情况：共有专任教师20人，教授4人，副教授10人。其中博士4人，硕士8人

    主要课程：植物学、植物生理学、遗传学、园艺植物科学研究导论、栽培学、育种学、病理学、昆虫学、贮藏加工学、设施园艺学、管理学原理、树木学、花卉学等。   

学生就业：毕业后可在科研单位、科技推广部门、行政事业单位、旅游休闲观光区和企业等行业，从事果树、蔬菜、园林花卉植物生产，新品种选育及良种繁育、病虫害防治，产后处理与贮藏加工等方面的教学、科研、技术推广、经营及行政管理等工作。